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CHIC FOOD & CHIC FITNESS: TORTITAS DE AVENA & REXONA STREET RUN

¡Como molan los desayunos mis ChicAdictas! Si me seguís por Facebook o Twitter, sabréis que esta es mi comida preferida del día. Por eso, quiero compartir con vosotras una receta muy especial, ligera y llena de energía para las que os gusta comer sano y entrenar. Por cierto, ¿quién se viene este domingo a los 10km de la Rexona Street Run?
 
No os miento, siempre me he cuidado y me gusta hacer ejercicio. Aunque, os confieso que correr no es mi actividad preferida, la verdad es que cuando hay carreras especiales, como esta organizada por la Federación Española de Atletismo y por el grupo Atresmedia, me entusiasma mucho la idea y es que, si habéis ido a alguna, sabréis que la energía positiva y la vitalidad del ambiente enganchan.
 
Para lograr los 10km de la Rexona Street Run no sólo hay que prepararnos físicamente, para no crearnos lesiones, sino también comer adecuadamente. Esta receta, de tortitas fitness, es perfecta porque la avena es: alta en fibra, baja en grasas y uno de los carbohidratos con más proteína.
Ingredientes:
 
4 claras de huevo
1/3 taza de avena en hojuelas 
1 cucharada de linaza 
1 cucharadita de canela 
1 ó 2 sobres de edulcorante 
 1 cucharadita de vainilla (opcional)
Frutos rojos y una cucharadita de sirope de agave (opcional)
Preparación:
 
Licuad todos los ingredientes y haced las tortitas en un sartén antiadherente o con poco aceite.
 
Nota: Si os apetece, podéis cambiar los frutos rojos por un plátano o por cacao en polvo. Recordad, que este tipo de ingredientes al tener tantas calorías nos ayudarán a tener más energía para la carrera.
¿Qué os parece la receta mis ChicAdictas? ¿Ya estáis apuntadas para La Rexona Street Run? ¡Pinchad aquí y animaros! ☺ Yo ya estoy lista y muy motivada con la folisofía Haz:Más, creada por esta firma de desodorantes, para todos los que queremos superarnos día a día y hacer del running, el ejercicio y la vida sana un estilo de vida. 
 
Besos y ¡feliz finde!
Ricmary ♥

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